Laut britischen Forschern könnten jedes Jahr 8.500 Todesfälle durch Herzinfarkte und Schlaganfälle vermieden werden, wenn jeder ab 50 Jahren jeden Tag einen Apfel isst.
Gesundheit für das Herz
Forscher der University of Oxford erklärten, dass Äpfel die kardiovaskuläre Gesundheit auf die gleiche Weise fördern würden wie Medikamente (wie z.B. Statine). Sie haben allerdings den zusätzlichen Vorteil, dass sie keine Nebenwirkungen haben.
Bevölkerungsumfragen zeigen, dass die Empfehlung, täglich fünf Portionen Obst und Gemüse zu essen, von nicht mehr als zwei Dritteln der britischen Erwachsenen befolgt wird. Neun von zehn Menschen schaffen es jedoch, mindestens eine Portion am Tag zu essen. Dr. Adam Briggs und seine Kollegen von der British Heart Foundation Health Promotion Research Group an der Universität Oxford glauben, dass wir alle mehr Obst essen sollten.
Weniger Todesfälle
Wenn es Erwachsenen jeden Alters gelänge, täglich eine Extraportion Obst oder Gemüse zu essen, könnten bis zu 11.000 vaskuläre Todesfälle pro Jahr verhindert werden. Das ist besonders für die über 50-Jährigen mit erhöhtem Risiko für Gefäßerkrankungen von Bedeutung.
Die Forscher verschrieben Menschen über 50 entweder täglich ein cholesterinsenkendes Statin oder täglich einen Apfel. Sie analysierten die Wirkung auf Herzinfarkte und Schlaganfälle, die häufigsten Ursachen für vaskuläre Sterblichkeit. Unter der Annahme, dass mindestens sieben von zehn die Richtlinie einhalten, berechnete das Team, dass Statin-Medikamente 9.400 Leben und ein Apfel pro Tag 8.500 Leben im Jahr retten könnten. Ihre Forschungsarbeit stützt sich auf Daten aus medizinischen Studien und Beobachtungen, an denen Hunderttausende von Patienten beteiligt sind.
Einfacher Ratschlag
Laut Dr. Adam Briggs, sollte jedes Obst funktionieren. Die Herausforderung läge darin, die Menschen dazu zu bringen, sich daran zu halten. Der einfache Ratschlag, den wohl jeder kennt lautet: „An apple a day keeps the doctor away“. Briggs glaubt, dass die Ergebnisse des Teams genau zeigen, wie effektiv kleine Änderungen in der Ernährung sein können. Eine Kombination aus Medikamenten und einer gesünderen Lebensweise bewirken seiner Meinung nach einen markanten Unterschied bei der Vorbeugung von Herzkrankheiten und Schlaganfällen.
Dr. Briggs betont, dass Personen, die derzeit Statine einnehmen, das Medikament nicht durch Äpfel ersetzen sollten. Aber die breite Öffentlichkeit könnte davon profitieren, einfach mehr Obst zu essen.
Ausgewogene Ernährung
Dr. Peter Coleman von der Stroke Association stimmt den Vorteilen einer ausgewogenen Ernährung zu. Äpfel sind seit langem als natürliche Quelle für Antioxidantien und chemische Verbindungen namens Flavonoide bekannt. Sie fördern alle die Gesundheit und das Wohlbefinden.
Der Bericht der Studie zeige, dass ein täglicher Apfel im Rahmen einer gesunden Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse dazu beitragen könne, das Risiko von Schlaganfällen und Herzerkrankungen zu verringern.
Dieser Artikel erschien beim Health Management.
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