Laut Chronobiology.com weist eine neue Studie nach, dass Präbiotika helfen, den circadianen Rhythmus zu regulieren und diesen Rhythmus nach einer Störung wiederherzustellen.
Darmmikrobiom und Gesundheit
Die meisten gesundheitsbewussten Menschen sind in den letzten zehn Jahren mit Probiotika ziemlich vertraut geworden. Präbiotika beginnen gerade erst, eine ähnliche Anerkennung zu erlangen. Die übergreifende Verbindung zwischen beiden ist das Darmmikrobiom, dessen Gesundheit direkt mit der allgemeinen Gesundheit verknüpft ist.
Das Darmmikrobiom besteht aus Billionen von Mikroben, darunter Bakterien und Viren. Diese Mikroben spielen eine Rolle bei einer Reihe von wesentlichen Prozessen im Körper. Dazu zählen auch Vorgänge, die bei der Extraktion von Nährstoffen aus der Nahrung und der Umwandlung von Nahrung in Energie beteiligt sind. Das Gleichgewicht zwischen guten Bakterien und potenziell schädlichen im Darmmikrobiom ist entscheidend für die Erhaltung der Gesundheit. Ein Ungleichgewicht kann zu Krankheitsprozessen und erhöhten Gesundheitsrisiken beitragen.
Prä- und Probiotika
Sowohl Präbiotika als auch Probiotika spielen eine Rolle im Hinblick auf das Gleichgewicht und die Gesundheit des Darmmikrobioms. Probiotika sind die lebenden, nützlichen Bakterien, die in Lebensmitteln wie
- Joghurt und Buttermilch aus lebender Kultur,
- Kefir und
- fermentierten Lebensmitteln wie Sauerkraut, Kimchi und
- einigen Arten von nicht pasteurisierten Gurken
vorkommen. Präbiotika beziehen sich auf Kohlenhydrate – typischerweise Ballaststoffe – die der Körper nicht verdauen kann. Diese dienen aber als Nahrung für die guten Bakterien. Sie unterstützen die Gesundheit, das Wachstum und die Funktion von nützlichen Bakterienkolonien oder -populationen.
Zahlreiche Lebensmittel liefern Präbiotika. Zu den präbiotikareichen Lebensmitteln gehören
- Hafer,
- Beeren,
- Bananen,
- Zwiebeln,
- Bohnen,
- Erbsen und
- andere Hülsenfrüchte.
Vollwertige Lebensmittel
Dies sind jedoch nur einige Nahrungsquellen für Präbiotika. Es sollte beachtet werden, dass stark verarbeitete Lebensmittel einen ernsthaften Mangel an Präbiotika aufweisen. Das ist einer der Gründe, warum eine Ernährung mit viel verarbeiteten Lebensmitteln so gefährlich für die Vielfalt und Gesundheit des Darmmikrobioms ist.
Vollwertige Lebensmittel sind die beste Wahl für Ihre Gesundheit und jene Ihres Darmmikrobioms. Diejenigen, die von einer Kost, die auf stark verarbeitete Lebensmittel setzt, auf eine Ernährung umsteigen, können einen wesentlichen Beitrag zur Verbesserung der Darmflora leisten. Sie sollte auf echter Vollwertkost basieren, einschließlich gesunder Ballaststoffe und präbiotikareicher komplexer Kohlenhydrate sowie präbiotischer und probiotischer Nahrungsergänzungsmittel.
Circadianen Rhythmen und Präbiotika
Die Ergebnisse der Studie an der University of Colorado Boulder wurden in der Zeitschrift Brain, Behavior and Immunity veröffentlicht. Früherer Studien zeigten, dass Ratten, die mit präbiotischen Nahrungsergänzungsmitteln gefüttert wurden, eine bessere Schlafqualität hatten und unter stressigen körperlichen Bedingungen besser zurechtkamen. Aufbauend auf diesen Erkenntnissen versuchte diese Studie herauszufinden, ob Präbiotika dazu beitragen können, die Auswirkungen circadianer Rhythmusstörungen zu mildern. Ereignisse, die den circadianen Rhythmus stören sind Wechsel- oder verlängerte Schichtarbeit, Schlafstörungen und Jetlag.
Die Studie verwendete zwei Gruppen von Ratten. Eine Gruppe erhielt normales Futter, die andere Nahrung mit zugesetzten Präbiotika. Die Forscher änderten die Zeitzonen, indem sie die Licht- und Dunkelzeitpläne änderten. Dies taten sie zwei Monate lang und brachten die Ratten jede Woche um etwa 12 Stunden in die Zukunft. Nach zwei Monaten maßen die Forscher die Erholungszeit des circadianen Rhythmus der beiden Rattengruppen.
Schneller wieder im Rhythmus
Dabei stellten sie fest, dass jene Ratten, die das mit Präbiotika ergänzte Futter gegessen hatten, einen deutlichen Vorteil gegenüber den Ratten hatten, die normales Futter erhielten, wenn es darum ging, ihren normalen Schlaf- und Wachzyklus wiederherzustellen. Die mit Präbiotika gefütterten Nagetiere erreichten auch schneller eine normale Körpertemperatur und zeigten weniger Veränderungen ihres Darmmikrobioms als jene Ratten, die das normale Futter erhielten.
Laut den Forschern verfügte die Darmflora der Präbiotika konsumierenden Ratten über Bakterienarten, die mit einer reduzierten Menge an fragmentiertem Schlaf verbunden sind. Die Forscher gaben auch an, dass die guten Bakterien, die von den Präbiotika genährt wurden, schützende Metaboliten produzierten, die dazu beitrugen, den systemischen Stress des Jetlags zu mildern, der durch die Lichtmanipulation der Forscher erzeugt wurde.
Wahre Vorteile für die Gesundheit
Präbiotika spielen eine wichtige Rolle im Hinblick auf ein vielfältiges, ausgewogenes und gesundes Darmmikrobiom. Darüber hinaus fördern sie
- die Verdauungsgesundheit,
- eine gesunde Stoffwechselfunktion,
- die Gesundheit des Dickdarms,
- helfen bei der Produktion von kurzkettigen Fettsäuren (SCFAs),
- die mit einer besseren Herzgesundheit und einer besseren Blutzuckerkontrolle einhergehen,
- und helfen bei der Aufnahme von essentiellen Nährstoffen wie Magnesium und Kalzium.
Wählen Sie eine abwechslungsreiche Ernährung mit gesunder Vollwertkost, um sicherzustellen, dass Sie jene Präbiotika erhalten, die Sie benötigen. Wenn Sie Ihre Ernährung verbessern möchten, sollten Sie Nahrungsergänzung mit Präbiotika und Probiotika in Betracht ziehen, bis Sie genügend dieser wichtigen Substanzen durch Ihre tägliche Kost zu sich nehmen.
Dies ist ein Ausschnitt des Originalartikels. Lesen Sie den ganzen Artikel bei Chronobiology.com.
