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Wir können nicht aus unserer Haut, selbst wenn wir es wollten und uns anstrengen. Wir haben immer noch den Stoffwechsel eines Jägers und Sammlers. 

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Man hört immer, Fleisch ist schlecht für das Weltklima, für den Verlust der Biodiversität und globale Gerechtigkeit. Warum ist das so? Wie hoch ist der Preis des Fleisches?…

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Der englischsprachiger Film „Secret Ingredients“ von Amy Hart und Jeffrey Smith zeigt, wie gentechnisch veränderte Organismen (GVO) und Lebensmittel, die mit glypho…

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